В Москве, павильоне «Абхазия» №6, недавно открывшемся на ВДНХ как официальное представительство солнечной республики в России, для москвичей и гостей столицы состоится празднование Масленицы по-абхазски!
20, 21 и 22 февраля там пройдут масштабные национальные гуляния, посвященные одному из любимых русских традиционных праздников – Масленице. Долгожданные проводы зимы в «маленькой Абхазии» примут действительно грандиозный размах.
Празднования развернутся как внутри павильона, так и около него. Организаторы масленичного разгуляя – Фонд «Международный культурно-деловой центр республики Абхазии» и Московская абхазская диаспора готовят для своих гостей массу приятных сюрпризов. В трехдневной программе народных гуляний – праздничный концерт, масленичные забавы с подарками, веселая ярмарка и дегустации национальными лакомствами.
Основные абхазские торжества, посвященные встрече весны, пройдут 21 февраля. В субботу с 11:00 до 18:00 на главной сцене праздника, которая разместится на стилобате павильона №6, состоится большая концертно-развлекательная программа. Хедлайнером концерта станет Абхазский Государственный ансамбль танца «Шаратын», творчество которого широко известно за пределами республики. Специально для московских зрителей коллектив исполнит фольклорные, обрядовые танцы, танцы ритуального характера с кинжалами и бурками.
На три дня площадка перед павильоном №6 превратится в настоящую «Аллею духов». Самобытный этнический городок расположится перед входом в здание. Гостей павильона будут встречать пять огромных деревянных скульптур-оберегов, созданных на основе самобытного творчества абхазских художников-скульпторов Руслана Пандария и Гиви Смыр. Языческие божества, обереги от сглаза, скульптуры, отражающие быт абхазского народа – все эти образы не только создадут аутентичное оформление языческому празднику, но и обязательно принесут посетителям удачу. Считается, что если дотронуться до деревянных скульптур и загадать желание, то оно непременно исполнится, особенно в масленичную неделю. Так что у жителей Москвы и гостей столицы есть прекрасная возможность не просто сфотографироваться с необычными скульптурами, но и зарядиться от них положительной абхазской энергией.
Испокон веков абхазы славятся своим гостеприимством и хлебосольством. Ресторан «Букет Абхазии», работающий в павильоне №6, еще раз докажет этот факт. Всю масленичную неделю с 16 по 22 февраля в уютном ресторане будет проходить Фестиваль блинов. Любой гость ресторана сможет попробовать более 10 видов блинов, 3 из которых приготовлены по старинным абхазским рецептам. Организаторы держат в строжайшем секрете способ приготовления этих блинов. Известно лишь то, что в состав этого лакомства входит кукурузная мука.
В среду, 18 февраля в 12:00 организаторы праздника приглашают представителей СМИ на Фестиваль блинов. В старину этот день масленичной недели называли лакомкой. Именно в среду принято было накрывать столы и угощать гостей. Журналистам покажут, как и из чего пекутся блины с припеком, и поделятся некоторыми секретами рецептуры.
Всего за 7 дней фестиваля планируется испечь около 3000 блинов. Специально для этого в ресторан уже завезено 150 литров молока, 100 килограмм муки, 600 яиц. Эксклюзивное «блинное меню» было составлено профессиональными поварами и технологами ресторана и способно удовлетворить вкус даже самого капризного гостя – и сладкоежек, и любителей солененького. В ассортименте: блины по-абхазски (ачачква), блины с копченым сыром (сулугуни), блины с вареньем и свежим горным абхазским медом. Особой гордостью ресторана являются «блины с припеком». Гостям предложат угоститься блинами с припеком из яблок, киви, экзотического фейхоа. Но главной «изюминкой» авторского меню станут единственные в Москве блины с припеком из сладких абхазских мандаринов!
Кроме этого, все три дня в выставочном зале павильона №6 будет работать фотовыставка «Горная Абхазия» Тенгиза Тарбы.
20, 21 и 22 февраля организаторы приглашают всех желающих отпраздновать Масленицу по-абхазски!
Организаторы мероприятия – Фонд «Международный культурно-деловой центр республики Абхазии» и Московская абхазская диаспора при поддержке Министерства культуры Абхазии и Торгового представительства Абхазии в РФ.
Другие Статьи
