В пятницу, 22 августа, стартовал Гастрономический фестиваль региональных продуктов, который пройдет до 28 сентября на 73 площадках по всей Москве.
Открывая фестиваль на одной из центральных площадок — Тверской площади, мэр Москвы отметил, что производители приехали в столицу из всех регионов. «Практически все сельхозрегионы Центрального округа, Приволжского округа, Южного округа приезжают в Москву. Плюс из Казахстана, Армении, Азербайджана, Белоруссии. Будут торговать полтора месяца», — резюмировал Сергей Собянин.
В шале рядом с памятником Юрию Долгорукому можно купить продукты из разных уголков России: рыбные деликатесы и морепродукты с Камчатки от эколавки «Свои люди»; пельмени с олениной из Ямало-Ненецкого округа от компании «Сияние Севера»; авторские сыры от Джея Роберта Клоуза, фермера, живущего в деревне под Солнечногорском.
Здесь же можно попробовать хичины от ресторана «Высота 5642» и чурчхелу от ресторана «Эларджи», научиться готовить семейный обед из трех блюд в кулинарной школе, создать из фруктов холодный напиток в мастерской лимонада, собрать букет из полевых цветов в школе флористики, а также купить оригинальную посуду.
«Мы уже полтора года участвуем в разных маркетах еды, — рассказала Виктория из проекта Homemade Lemonade, — здорово, что такие фестивали проводят теперь прямо в центре города. Сегодня мы приготовили с детьми домашний лимонад, но программа мастер-классов будет самая широкая».
«Мы просто гуляли по Столешникову переулку и зашли на Тверскую площадь, — поделилась впечатлениями Ирина, гость фестиваля, — и попали на кулинарный мастер-класс. Готовили куриную грудку с зеленой фасолью: вроде бы ничего изысканного, но очень понравилось, хорошая атмосфера».
Между шале расположилась сцена, на которой утром играл ненавязчивый джаз-дуэт. После обеда тут выступят восходящие звезды: «Лютиков и Титов», «Патефон Бэйсик», «Полина и РЕ», «Театр в тапочках», La Fille и Миша Лузин.
Гуляния организованы во всех районах Москвы. На площади Революции пройдут конкурсы и мастер-классы с морской тематикой: моделирование кораблей, викторины о русских водоемах, караоке с песнями о море. Здесь можно будет купить рыбу, морепродукты и фрукты с побережья.
В Новопушкинском сквере расположились гости из Армении. Здесь вы найдете сладости, бакалею, сыр, мясо из этой солнечной страны, а на мастер-классах можно будет научиться печь лаваш и делать оригинальную кавказскую посуду.
В шале на Манежной площади будут продавать продукты из российских регионов: сушеные грибы из-под Новгорода, ягоды из Карелии, консервы из редких видов мяса. Русские мастеровые научат гостей фестиваля народной росписи и резьбе по дереву.
В Климентовском переулке можно будет окунуться в атмосферу купеческой Москвы: отведать тульские пряники, халву, колбасы и научиться делать декоративную утварь.
На Арбате организованы мастер-классы по карвингу. Гости смогут научиться вырезать фигуры из арбуза и дыни. К тому же здесь пройдет праздник урожая: фермеры со всей страны привезут сюда свои продукты.
Купить все эти вкусности от производителей можно будет не только в центре столицы, но также и во всех округах Москвы до 28 сентября.
Другие Статьи
