Нужное соединение было найдено в соевых бобах.
Команда японских ученых обнаружила новое средство, которое поможет людям, страдающим от болезни Альцгеймера. Подробности сообщил научный журнал Science of Food.
Специалисты выявили в соевых бобах фрагмент белка, в котором содержатся две аминокислоты — тирозин и пролин. Одной из его главных особенностей является то, что это соединение может поступать в мозг без изменений, вызванных пищеварительным трактом.
Выделенная формула способна положительно влиять на процессы, приводящие к потере памяти у пожилых людей. Издание также отметило, что ученые уже провели испытания на мышах, а полученные результаты оправдали ожидания исследователей.
Другие Статьи
